Nos sélections
Nous avons fait le tri pour vous
Pas un catalogue : six chapitres, et dans chacun, seulement les produits que nous avons goûtés, compris et choisis de recommander.
Notre tamis
Ce qui passe le tri
- 1
Chercher
Producteurs, artisans, marchés, voyages : nous allons voir.
- 2
Goûter
Rien n’entre en boutique sans avoir été goûté, comparé, discuté.
- 3
Comprendre
Qui le fait, comment, et pourquoi c’est meilleur.
- 4
Sélectionner
Seulement ce que nous avons vraiment envie de vous recommander.
- 5
Conseiller
Une cuisson, une dégustation, un accord : le conseil va avec le produit.
- 6
Partager
L’histoire du produit et de ceux qui le font, à votre table.
Six chapitres
Par où commencer ?
ICôtes à l’os, entrecôtes, pièces à partager
Le feu & les viandes
« Nous ne cherchons pas toutes les viandes. Nous cherchons celles qui ont du caractère. »
Entrer dans ce chapitre- L’Épicerie des 2PEmplacement photo
IIConserves, terrines & charcuteries artisanales
L’Épicerie des 2P
« Des bocaux simples, des recettes courtes, des gens que l’on peut nommer. »
Entrer dans ce chapitre - Huîtres & produits de la merEmplacement photo
IIISelon la marée et les arrivages
Huîtres & produits de la mer
« Une huître se choisit à sa source, et se mange au bon moment. »
Entrer dans ce chapitre 
IVPensés pour nos produits
Vins & accords
« Nos vins ne sont pas une fin en soi : ce sont les partenaires de nos produits. »
Entrer dans ce chapitre
VHuile d’olive biologique, Portugal
Huiles & condiments
« Peu de références, choisies pour leur finesse et leur origine claire. »
Entrer dans ce chapitre- Coups de cœurEmplacement photo
VILe meilleur de nos trouvailles
Coups de cœur
« Si vous ne deviez goûter que quelques produits chez nous, ce serait ceux-là. »
Entrer dans ce chapitre
« Nous ne cherchons pas à proposer le plus de produits possible. Nous cherchons ceux que nous sommes heureux d’avoir trouvés. »
Pascal et Pascale
La boutique
Venez goûter, on vous conseille
Nos sélections évoluent au fil des rencontres, des saisons et des arrivages. Si vous recherchez un produit précis, contactez-nous avant votre visite.